各種教室のご案内｜福岡の料理教室「ダム・ド・フルール　吾亦紅」

2016年9月
SUN	MON	TUE	WED	THU	FRI	SAT
				1	2	3
4	5	6	7	8	9	10
11	12	13	14	15	16	17
18	19	20	21	22	23	24
25	26	27	28	29	30

1日（木）
11:00,14:30,19:00

9月の健康レッスン豆のカレー

スパイスは漢方
◇スパイスの基本
使い方そして効用
組み合わせで味の変化を愉しむ
◇市販のルーを使わずオールスパイスで作るヘルシーカレー
◇ターメリックライス
◇ピクルス
◇マフィンを作りましょう
◇ハーブティー&コーヒー

2日（金）
11:00,14:30,19:00

9月のおすすめ和の食卓基本の基本

◇昆布と鰹の出汁を引く
炊き合わせ・含ませ煮
アスパラガス、ジャガイモ、小玉葱、他旬の野菜を彩りよく
◇保存可能な手前味噌
まさに「うちのが最高」と思える合わせ味噌
味噌煮、味噌炒めがランクアップ
☆茄子の田楽
☆大根の田楽
☆鹿児島産黒豚ロース肉の味噌炒め
◇昆布と鰹の出汁に旬の具だね
季節を感じるお吸い物
◇挽肉と生姜の炊き込みごはん
◇香の物
◇小豆かん
◇抹茶

3日（土）
11:00

大人のマナー実践講座
和のこころ・和のしぐさ・日本の行事食
美しく煌めくために
こころの余裕が健康な美しさを生み出します‼️

9月の学び
◇自然に醸し出される貴方の品格
☆美しいこころに残る所作
☆和食器の美しくエレガントな扱い方
◇冠婚葬祭の作法
慌てない為の基礎知識
◇おもてなしその源流とは。
四季愛で自然と共生。
◇美しく正しい日本の言葉
◇秋の和のテーブルを飾る。
☆大皿盛り合わせの作法
☆大皿料理を堪能しつつ作法と所作を身に付けましょう。
今目指している自分に向かって‼️

会費 5000円【食事代・飲み物代・テキスト代】

3日（土）
14:30

秋【茸の講座】
舞茸「美肌」椎茸「血液さらさら」&たんば占地

◇9月は舞茸・椎茸・占地を学ぶ
それぞれの美容効果と健康効果
ストレス解消・便秘解消・ダイエット効果
生活習慣病予防
◇舞茸と牛蒡と焼き魚のピラフ
秋刀魚、鯖など他好みの旬の食材
◇茸と骨つきチキンの煮込みスープ
◇ほうれん草のサラダ
◇舞茸と椎茸のキッシュ
◇薬膳茶
毎日朝夕少しずつ
簡単薬膳茶「黒胡麻茶」
黒胡麻茶の健康効果について
◇黒糖黒胡麻ゼリー

4日（日）
11:00

秋【茸の講座】
舞茸「美肌」椎茸「血液さらさら」&たんば占地

◇9月は舞茸・椎茸・占地を学ぶ
それぞれの美容効果と健康効果
ストレス解消・便秘解消・ダイエット効果
生活習慣病予防
◇舞茸と牛蒡と焼き魚のピラフ
秋刀魚、鯖など他好みの旬の食材
◇茸と骨つきチキンの煮込みスープ
◇ほうれん草のサラダ
◇舞茸と椎茸のキッシュ
◇薬膳茶
毎日朝夕少しずつ
簡単薬膳茶「黒胡麻茶」
黒胡麻茶の健康効果について
◇黒糖黒胡麻ゼリー

5日（月）
11:00

ちょっぴり贅沢なレッスンランチ
我が家の食卓レベルアップ作戦

◇家族の健康を考える
メニュー作りをひと工夫
スパイスは漢方「健康効果」
◇スパイシーパンベルデュ
香り豊かなパンベルデュ
大人の甘くないフレンチトースト
付け合わせもひと工夫
ゴージャスに‼️
◇コンソメスープは茸の風味
◇トマトと茄子と肉「白身魚」のミルフィーユ
バルサミコの香り
◇リンゴのソテークリームソースシナモンの香り
◇英国式紅茶
◇小さなお菓子

6日（火）
11:00,14:30,19:00

おすすめ日本のおかず四季折々

◇美味しく出汁を引く
◇鮭の利休焼き
千利休に学ぶ胡麻の魅力
風味とコク
盛り付けの工夫で和に洋に‼️
◇ピーナッツ肉味噌を美味しく作る
京豆腐のステーキピーナッツ肉味噌胡麻風味
◇白玉団子入り澄まし汁
野菜「根菜類」の出汁でシンプルに
◇野菜サラダ和のソース
◇小芋ご飯「出汁で炊く」
◇季節のフルーツのゼリーフルーツのコンポート添え
◇ハーブティー

7日（水）
11:00,14:30,19:00

ちょっぴり中華の味和の献立

◇便利‼️保存用味噌ソース
野菜のディップ・魚介のパスタ・ドレッシング・茸のパスタ
アレンジ自在なおすすめのソース
◇京揚げのカリカリ胡麻焼き黄身醤油
◇菊菜と鯖のあつあつドレッシング
野菜はたっぷり、あつあつドレッシングはピリ辛で
◇砂肝と長葱、搾菜のソテー生姜風味
◇鶏団子と白髪葱のあつあつ汁
◇桜えびの炊き込みご飯
◇香の物
◇和のお菓子
◇抹茶

8日（木）
11:00,14:30,19:00

9月の健康おすすめレシピ
野菜不足を感じたら是非‼

◇野菜サラダ５種
☆スーパーフード・ビーツのサラダピリ辛のソース
☆胡瓜のサラダフレンチドレッシング
☆人参のサラダミントドレッシング
☆トマトのサラダ岩塩で
☆セロリのサラダマヨネーズソース
◇北イタリア、ボローニャ地方の代表的ソース
サルサ・ボロニューゼ
スパゲティ&リガトーニ
◇ミネストローネ
基本を押さえて美味しく作る
ニンニクの香りとオリーブオイルに惹かれて
ヘルシーなおすすめのスープ
◇パンナコッタとフルーツのコンポート
◇ハーブティー
◇コーヒー

9日（金）
11:00,14:30,19:00

9月のとっておきレシピ

◇お洒落にオードブル
スタッフ・ド・マッシュルーム、フレッシュ野菜添え
◇便秘の悩み解消
牛蒡のクリームポタージュ
◇お洒落に煮込む
チキンと茸の白ワイン煮込み
◇美容のためのおすすめトースト
黒胡麻トースト
◇ヨーグルトムース、フルーツ添え
◇ハーブティー

10日（土）
11:00

【もう迷わない】紅茶の時間
毎日の暮らしにもっと素敵なティータイムを‼

◇こころを込めて紅茶を美味しく淹れてみましょう
自然に街へと足が向かう季節
お洒落は人目にさらさなくては
◇紅茶の本当の美味しさの秘密って何でしょう
水は。ジャンピングは何故。
◇紅茶にちょっと詳しくなってみませんか。
茶葉のグレード
国、土地による性格の違いは。
◇9月の紅茶
☆香り高いストレートティー
茶葉の持つ個性と香りを上手に引き出す
淹れ方のゴールデンルール
☆ロイヤルミルクティー
ベーシックブレンドをロイヤルミルクティーに。
女性の冷えにも効きます。
☆ベストマッチのお菓子
デコレーションマフィン
フルーツのコンポート

10日（土）
14:30

9月の健康おすすめレシピ
野菜不足を感じたら是非‼

◇野菜サラダ５種
☆スーパーフード・ビーツのサラダピリ辛のソース
☆胡瓜のサラダフレンチドレッシング
☆人参のサラダミントドレッシング
☆トマトのサラダ岩塩で
☆セロリのサラダマヨネーズソース
◇北イタリア、ボローニャ地方の代表的ソース
サルサ・ボロニューゼ
スパゲティ&リガトーニ
◇ミネストローネ
基本を押さえて美味しく作る
ニンニクの香りとオリーブオイルに惹かれて
ヘルシーなおすすめのスープ
◇パンナコッタとフルーツのコンポート
◇ハーブティー
◇コーヒー

11日（日）
11:00

9月の洋食チューボー【洋食の基本の基本】

◇基本の魚のスープを取る
◇フュメ・ド・ポアソン
フィッシュコラーゲン&ドコサヘキサエン酸
香り豊かなソース&スープ
◇白身魚のポアレフュメ・ド・ポアソンソース
◇パンの器
クリーミーパングラタン、フレッシュ野菜添え
ほうれん草、茸、鶏肉のソース
◇フュメ・ド・ポアソンスープ
◇パンナコッタ、フルーツのコンポート添え
◇ハーブティー

11日（日）
14:30

9月のとっておきレシピ

◇お洒落にオードブル
スタッフ・ド・マッシュルーム、フレッシュ野菜添え
◇便秘の悩み解消
牛蒡のクリームポタージュ
◇お洒落に煮込む
チキンと茸の白ワイン煮込み
◇美容のためのおすすめトースト
黒胡麻トースト
◇ヨーグルトムース、フルーツ添え
◇ハーブティー

12日（月）
11:00,14:30,19:00

9月の洋食チューボー【洋食の基本の基本】

◇基本の魚のスープを取る
◇フュメ・ド・ポアソン
フィッシュコラーゲン&ドコサヘキサエン酸
香り豊かなソース&スープ
◇白身魚のポアレフュメ・ド・ポアソンソース
◇パンの器
クリーミーパングラタン、フレッシュ野菜添え
ほうれん草、茸、鶏肉のソース
◇フュメ・ド・ポアソンスープ
◇パンナコッタ、フルーツのコンポート添え
◇ハーブティー

13日（火）
11:00,14:30,19:00

9月の健康レッスン豆のカレー

スパイスは漢方
◇スパイスの基本
使い方そして効用
組み合わせで味の変化を愉しむ
◇市販のルーを使わずオールスパイスで作るヘルシーカレー
◇ターメリックライス
◇ピクルス
◇マフィンを作りましょう
◇ハーブティー&コーヒー

14日（水）
11:00,14:30,19:00

おすすめ日本のおかず四季折々

◇美味しく出汁を引く
◇鮭の利休焼き
千利休に学ぶ胡麻の魅力
風味とコク
盛り付けの工夫で和に洋に‼️
◇ピーナッツ肉味噌を美味しく作る
京豆腐のステーキピーナッツ肉味噌胡麻風味
◇白玉団子入り澄まし汁
野菜「根菜類」の出汁でシンプルに
◇野菜サラダ和のソース
◇小芋ご飯「出汁で炊く」
◇季節のフルーツのゼリーフルーツのコンポート添え
◇ハーブティー

15日（木）
14:30

【もう迷わない】紅茶の時間
毎日の暮らしにもっと素敵なティータイムを‼

◇こころを込めて紅茶を美味しく淹れてみましょう
自然に街へと足が向かう季節
お洒落は人目にさらさなくては
◇紅茶の本当の美味しさの秘密って何でしょう
水は。ジャンピングは何故。
◇紅茶にちょっと詳しくなってみませんか。
茶葉のグレード
国、土地による性格の違いは。
◇9月の紅茶
☆香り高いストレートティー
茶葉の持つ個性と香りを上手に引き出す
淹れ方のゴールデンルール
☆ロイヤルミルクティー
ベーシックブレンドをロイヤルミルクティーに。
女性の冷えにも効きます。
☆ベストマッチのお菓子
デコレーションマフィン
フルーツのコンポート

16日（金）
11:00,14:30,19:00

秋【茸の講座】
舞茸「美肌」椎茸「血液さらさら」&たんば占地

◇9月は舞茸・椎茸・占地を学ぶ
それぞれの美容効果と健康効果
ストレス解消・便秘解消・ダイエット効果
生活習慣病予防
◇舞茸と牛蒡と焼き魚のピラフ
秋刀魚、鯖など他好みの旬の食材
◇茸と骨つきチキンの煮込みスープ
◇ほうれん草のサラダ
◇舞茸と椎茸のキッシュ
◇薬膳茶
毎日朝夕少しずつ
簡単薬膳茶「黒胡麻茶」
黒胡麻茶の健康効果について
◇黒糖黒胡麻ゼリー

16日（金）
14:30,19:00

9月のおすすめ和の食卓基本の基本

◇昆布と鰹の出汁を引く
炊き合わせ・含ませ煮
アスパラガス、ジャガイモ、小玉葱、他旬の野菜を彩りよく
◇保存可能な手前味噌
まさに「うちのが最高」と思える合わせ味噌
味噌煮、味噌炒めがランクアップ
☆茄子の田楽
☆大根の田楽
☆鹿児島産黒豚ロース肉の味噌炒め
◇昆布と鰹の出汁に旬の具だね
季節を感じるお吸い物
◇挽肉と生姜の炊き込みごはん
◇香の物
◇小豆かん
◇抹茶

17日（土）
11:00

9月の洋食チューボー【洋食の基本の基本】

◇基本の魚のスープを取る
◇フュメ・ド・ポアソン
フィッシュコラーゲン&ドコサヘキサエン酸
香り豊かなソース&スープ
◇白身魚のポアレフュメ・ド・ポアソンソース
◇パンの器
クリーミーパングラタン、フレッシュ野菜添え
ほうれん草、茸、鶏肉のソース
◇フュメ・ド・ポアソンスープ
◇パンナコッタ、フルーツのコンポート添え
◇ハーブティー

18日（日）
11:00

9月の健康おすすめレシピ
野菜不足を感じたら是非‼

◇野菜サラダ５種
☆スーパーフード・ビーツのサラダピリ辛のソース
☆胡瓜のサラダフレンチドレッシング
☆人参のサラダミントドレッシング
☆トマトのサラダ岩塩で
☆セロリのサラダマヨネーズソース
◇北イタリア、ボローニャ地方の代表的ソース
サルサ・ボロニューゼ
スパゲティ&リガトーニ
◇ミネストローネ
基本を押さえて美味しく作る
ニンニクの香りとオリーブオイルに惹かれて
ヘルシーなおすすめのスープ
◇パンナコッタとフルーツのコンポート
◇ハーブティー
◇コーヒー

18日（日）
14:30

9月の健康レッスン豆のカレー

スパイスは漢方
◇スパイスの基本
使い方そして効用
組み合わせで味の変化を愉しむ
◇市販のルーを使わずオールスパイスで作るヘルシーカレー
◇ターメリックライス
◇ピクルス
◇マフィンを作りましょう
◇ハーブティー&コーヒー

19日（月）
11:00

ちょっぴり贅沢なレッスンランチ
我が家の食卓レベルアップ作戦

◇家族の健康を考える
メニュー作りをひと工夫
スパイスは漢方「健康効果」
◇スパイシーパンベルデュ
香り豊かなパンベルデュ
大人の甘くないフレンチトースト
付け合わせもひと工夫
ゴージャスに‼️
◇コンソメスープは茸の風味
◇トマトと茄子と肉「白身魚」のミルフィーユ
バルサミコの香り
◇リンゴのソテークリームソースシナモンの香り
◇英国式紅茶
◇小さなお菓子

19日（月）
14:30

秋【茸の講座】
舞茸「美肌」椎茸「血液さらさら」&たんば占地

◇9月は舞茸・椎茸・占地を学ぶ
それぞれの美容効果と健康効果
ストレス解消・便秘解消・ダイエット効果
生活習慣病予防
◇舞茸と牛蒡と焼き魚のピラフ
秋刀魚、鯖など他好みの旬の食材
◇茸と骨つきチキンの煮込みスープ
◇ほうれん草のサラダ
◇舞茸と椎茸のキッシュ
◇薬膳茶
毎日朝夕少しずつ
簡単薬膳茶「黒胡麻茶」
黒胡麻茶の健康効果について
◇黒糖黒胡麻ゼリー

20日（火）
11:00,14:30,19:00

秋【茸の講座】
舞茸「美肌」椎茸「血液さらさら」&たんば占地

◇9月は舞茸・椎茸・占地を学ぶ
それぞれの美容効果と健康効果
ストレス解消・便秘解消・ダイエット効果
生活習慣病予防
◇舞茸と牛蒡と焼き魚のピラフ
秋刀魚、鯖など他好みの旬の食材
◇茸と骨つきチキンの煮込みスープ
◇ほうれん草のサラダ
◇舞茸と椎茸のキッシュ
◇薬膳茶
毎日朝夕少しずつ
簡単薬膳茶「黒胡麻茶」
黒胡麻茶の健康効果について
◇黒糖黒胡麻ゼリー

21日（水）
11:00,14:30,19:00

おすすめ日本のおかず四季折々

◇美味しく出汁を引く
◇鮭の利休焼き
千利休に学ぶ胡麻の魅力
風味とコク
盛り付けの工夫で和に洋に‼️
◇ピーナッツ肉味噌を美味しく作る
京豆腐のステーキピーナッツ肉味噌胡麻風味
◇白玉団子入り澄まし汁
野菜「根菜類」の出汁でシンプルに
◇野菜サラダ和のソース
◇小芋ご飯「出汁で炊く」
◇季節のフルーツのゼリーフルーツのコンポート添え
◇ハーブティー

22日（木）
11:00

9月の健康レッスン豆のカレー

スパイスは漢方
◇スパイスの基本
使い方そして効用
組み合わせで味の変化を愉しむ
◇市販のルーを使わずオールスパイスで作るヘルシーカレー
◇ターメリックライス
◇ピクルス
◇マフィンを作りましょう
◇ハーブティー&コーヒー

22日（木）
14:30

【もう迷わない】紅茶の時間
毎日の暮らしにもっと素敵なティータイムを‼

◇こころを込めて紅茶を美味しく淹れてみましょう
自然に街へと足が向かう季節
お洒落は人目にさらさなくては
◇紅茶の本当の美味しさの秘密って何でしょう
水は。ジャンピングは何故。
◇紅茶にちょっと詳しくなってみませんか。
茶葉のグレード
国、土地による性格の違いは。
◇9月の紅茶
☆香り高いストレートティー
茶葉の持つ個性と香りを上手に引き出す
淹れ方のゴールデンルール
☆ロイヤルミルクティー
ベーシックブレンドをロイヤルミルクティーに。
女性の冷えにも効きます。
☆ベストマッチのお菓子
デコレーションマフィン
フルーツのコンポート

23日（金）
11:00,14:30,19:00

ちょっぴり贅沢なレッスンランチ
我が家の食卓レベルアップ作戦

◇家族の健康を考える
メニュー作りをひと工夫
スパイスは漢方「健康効果」
◇スパイシーパンベルデュ
香り豊かなパンベルデュ
大人の甘くないフレンチトースト
付け合わせもひと工夫
ゴージャスに‼️
◇コンソメスープは茸の風味
◇トマトと茄子と肉「白身魚」のミルフィーユ
バルサミコの香り
◇リンゴのソテークリームソースシナモンの香り
◇英国式紅茶
◇小さなお菓子

23日（金）
14:30

秋【茸の講座】
舞茸「美肌」椎茸「血液さらさら」&たんば占地

◇9月は舞茸・椎茸・占地を学ぶ
それぞれの美容効果と健康効果
ストレス解消・便秘解消・ダイエット効果
生活習慣病予防
◇舞茸と牛蒡と焼き魚のピラフ
秋刀魚、鯖など他好みの旬の食材
◇茸と骨つきチキンの煮込みスープ
◇ほうれん草のサラダ
◇舞茸と椎茸のキッシュ
◇薬膳茶
毎日朝夕少しずつ
簡単薬膳茶「黒胡麻茶」
黒胡麻茶の健康効果について
◇黒糖黒胡麻ゼリー

24日（土）
11:00

大人のマナー実践講座
ダム・ド・フルールアカデミア
美しく煌めくために
こころの余裕が健康と美しさを生み出します‼️

9月の学び
◇好感を持たれる貴方の社交術
挨拶の美しい所作
◇意外と迷うナイフ・フォーク・ナプキンの扱い方
◇食べ難い料理が登場した場合は。
◇思い当たりませんか。
気付かぬうちに周囲を困らせていませんか。
◇美しい正しい日本の言葉
◇秋のテーブルを飾る
☆旬の食材でのコースを愉しみつつマナーを学んでみませんか‼️
今目指している自分に向かって‼️

会費 5000円【食事代・飲み物代・テキスト代】

24日（土）
14:30

9月のとっておきレシピ

◇お洒落にオードブル
スタッフ・ド・マッシュルーム、フレッシュ野菜添え
◇便秘の悩み解消
牛蒡のクリームポタージュ
◇お洒落に煮込む
チキンと茸の白ワイン煮込み
◇美容のためのおすすめトースト
黒胡麻トースト
◇ヨーグルトムース、フルーツ添え
◇ハーブティー

25日（日）
11:00

9月の洋食チューボー【洋食の基本の基本】

◇基本の魚のスープを取る
◇フュメ・ド・ポアソン
フィッシュコラーゲン&ドコサヘキサエン酸
香り豊かなソース&スープ
◇白身魚のポアレフュメ・ド・ポアソンソース
◇パンの器
クリーミーパングラタン、フレッシュ野菜添え
ほうれん草、茸、鶏肉のソース
◇フュメ・ド・ポアソンスープ
◇パンナコッタ、フルーツのコンポート添え
◇ハーブティー

25日（日）
14:30

ちょっぴり中華の味和の献立

◇便利‼️保存用味噌ソース
野菜のディップ・魚介のパスタ・ドレッシング・茸のパスタ
アレンジ自在なおすすめのソース
◇京揚げのカリカリ胡麻焼き黄身醤油
◇菊菜と鯖のあつあつドレッシング
野菜はたっぷり、あつあつドレッシングはピリ辛で
◇砂肝と長葱、搾菜のソテー生姜風味
◇鶏団子と白髪葱のあつあつ汁
◇桜えびの炊き込みご飯
◇香の物
◇和のお菓子
◇抹茶

26日（月）
11:00,14:30,19:00

9月の健康おすすめレシピ
野菜不足を感じたら是非‼

◇野菜サラダ５種
☆スーパーフード・ビーツのサラダピリ辛のソース
☆胡瓜のサラダフレンチドレッシング
☆人参のサラダミントドレッシング
☆トマトのサラダ岩塩で
☆セロリのサラダマヨネーズソース
◇北イタリア、ボローニャ地方の代表的ソース
サルサ・ボロニューゼ
スパゲティ&リガトーニ
◇ミネストローネ
基本を押さえて美味しく作る
ニンニクの香りとオリーブオイルに惹かれて
ヘルシーなおすすめのスープ
◇パンナコッタとフルーツのコンポート
◇ハーブティー
◇コーヒー

26日（月）
14:30

ちょっぴり贅沢なレッスンランチ
我が家の食卓レベルアップ作戦

◇家族の健康を考える
メニュー作りをひと工夫
スパイスは漢方「健康効果」
◇スパイシーパンベルデュ
香り豊かなパンベルデュ
大人の甘くないフレンチトースト
付け合わせもひと工夫
ゴージャスに‼️
◇コンソメスープは茸の風味
◇トマトと茄子と肉「白身魚」のミルフィーユ
バルサミコの香り
◇リンゴのソテークリームソースシナモンの香り
◇英国式紅茶
◇小さなお菓子

27日（火）
11:00,14:30,19:00

ちょっぴり中華の味和の献立

◇便利‼️保存用味噌ソース
野菜のディップ・魚介のパスタ・ドレッシング・茸のパスタ
アレンジ自在なおすすめのソース
◇京揚げのカリカリ胡麻焼き黄身醤油
◇菊菜と鯖のあつあつドレッシング
野菜はたっぷり、あつあつドレッシングはピリ辛で
◇砂肝と長葱、搾菜のソテー生姜風味
◇鶏団子と白髪葱のあつあつ汁
◇桜えびの炊き込みご飯
◇香の物
◇和のお菓子
◇抹茶

28日（水）
11:00,14:30,19:00

9月のおすすめ和の食卓基本の基本

◇昆布と鰹の出汁を引く
炊き合わせ・含ませ煮
アスパラガス、ジャガイモ、小玉葱、他旬の野菜を彩りよく
◇保存可能な手前味噌
まさに「うちのが最高」と思える合わせ味噌
味噌煮、味噌炒めがランクアップ
☆茄子の田楽
☆大根の田楽
☆鹿児島産黒豚ロース肉の味噌炒め
◇昆布と鰹の出汁に旬の具だね
季節を感じるお吸い物
◇挽肉と生姜の炊き込みごはん
◇香の物
◇小豆かん
◇抹茶

29日（木）
11:00,14:30,19:00

9月の健康レッスン豆のカレー

スパイスは漢方
◇スパイスの基本
使い方そして効用
組み合わせで味の変化を愉しむ
◇市販のルーを使わずオールスパイスで作るヘルシーカレー
◇ターメリックライス
◇ピクルス
◇マフィンを作りましょう
◇ハーブティー&コーヒー

30日（金）
11:00

9月のおすすめ和の食卓基本の基本

◇昆布と鰹の出汁を引く
炊き合わせ・含ませ煮
アスパラガス、ジャガイモ、小玉葱、他旬の野菜を彩りよく
◇保存可能な手前味噌
まさに「うちのが最高」と思える合わせ味噌
味噌煮、味噌炒めがランクアップ
☆茄子の田楽
☆大根の田楽
☆鹿児島産黒豚ロース肉の味噌炒め
◇昆布と鰹の出汁に旬の具だね
季節を感じるお吸い物
◇挽肉と生姜の炊き込みごはん
◇香の物
◇小豆かん
◇抹茶